Pusiau šaldytas desertas šokolado/zabajonės / semifreddo

Nuostabus kreminis desertas, vienas iš itališkų ledų variantų. Šis desertas ne toks šaltas kaip tikri ledai, nuostabios kreminės struktūros. Pagamintas maišant plikytą kremą ir grietinėlę, bei užšaldytas. Laikomas šaldymo kameroje. Prieš vartojimą turėtų būti palaikomas apie 40 minučių kambario temperatūroje. Patogioje, specialioje pakuotėje

Sluoksnis biskvito bei šokolado ir zabajonės skonio grietinėlės kremas. Mažesnė porcija skirta 4-6 asmenims, didesnė 6-8 asmenims